ผัดกะเพราหมู
ทราบกันไหมครับว่า นอกจากเมนูข้าวผัดกระเพราอันแสนอร่อย รวดเร็ว หาทานง่าย (และสิ้นคิดเว่อร์) จะเป็นเมนูอันดับต้นๆ มื้อเที่ยงของพวกเราชาวไทยแล้ว บนโลกใบนี้ยังมีญี่ปุ่นอีกประเทศหนึ่งที่สามารถหาข้าวผัดกะเพราทานได้ง่ายสุดๆ
ข้าวผัดกะเพรา เป็นเมนูที่พี่แสนจะภูมิใจมากๆ เพราะข้าวผัดกระเพราของพวกเราได้กลายเป็นเมนูที่เข้าไปอยู่ในชีวิตประจำวันของชาวญี่ปุ่นอย่างแท้จริง เหมือนพิซซ่า สปาเกตตี้ กิมจิ เฝอ ฯลฯ ถึงขนาดที่ว่าคนญี่ปุ่นเรียก “ข้าวกะเพรา” ทับศัพท์ตามภาษาไทยเป๊ะๆ นอกจากนั้นความดังของข้าวกะเพราไก่จานง่ายๆ แบบนี้ ถึงขนาดว่า สายการบิน AirAsia เอาสูตรกะเพราไก่ของหม่อมหลวงหน่อยมาเสิร์ฟบนเครื่องบินอีกด้วย แหม่... อย่างงี้เค้าเรียกว่ากะเพราไก่อร่อยเหาะ ใช่รึป่าว ^ ^
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น